Die Anzahl der zu haltenden Hühner oder Puten (Sentineltiere) erfolgt entsprechend den nachfolgenden Vorgaben der Anlage 2 der Geflügelpest-Verordnung:
| Anzahl der gehaltenen Enten, Gänse oder Laufvögel je Bestand |
Anzahl der zu haltenden Hühner oder Puten |
| 1 |
2 |
| weniger als 10 |
mindestens 1, höchstens jedoch dieselbe Anzahl wie gehaltene Enten, Gänse und Laufvögel |
| 11 - 100 |
10 - 50 |
| 101 - 1000 |
20 - 60 |
| mehr als 1000 |
30 - 70 |